一、1-2号煮面锅、蒸汽加热,双层蒸汽压力孔.温度为0--100℃温度表显示, 时间设定手自一体,余水溢流口;冷水,蒸汽手动阀门。
二、3-5号洗煮两用锅,配置有蒸汽加热及风泵洗面功能,主要满足客户 的灵活性。
三、6号锅为托水装置,让它把面表皮的水份吸掉,解除在搅油过程中与油 水混合,对食物会变性。
四、7号锅为360度旋转搅油系统,自动喷油成雾状形,油量大小可调节,搅 油锅内带有狼牙齿,使搅油过程更加均匀化。搅油完成后会自动倒入操 作平台进行包装。
五、整机为连续式自动煮面机,煮面的时间和投料的重量可自由设定,不需 要人工,使用循环水,手动补水功能,对水源不会造成浪费,可与压面 机想连接,成生产线。也可根据自己的产能与需求,选择性配置设备。